Son utensilios de cocina que pueden ser triangulares, rectangulares o cuadrados, cortos o largos y se utilizan en plancha para voltear la carne o verduras, se usan en pastelería para alisar cremas, natas etc. Las espátulas de madera se utilizan para remover sobre todo ollas y sartenes con teflón ya que no rayan.
Recopilación de información: 3w-cocinafacil.okidoki.com.co
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